Hoe lang kun je gembersap bewaren?

Gembersap is een natuurlijk product. In onze biologische gembersap zitten geen onnatuurlijke conserveringsmiddelen of andere toevoegingen zoals suikers of e-nummers. We voegen er alleen een beetje citroensap aan toe (0,9%). Dit maakt het wat zuurder waardoor het langer houdbaar is. Ons gembersap kun je na opening maximaal 3 weken in de koelkast bewaren. Ongeopend is het zeker een jaar op kamertemperatuur houdbaar.

Je kunt dus verzendkosten besparen door wat extra flessen te bestellen. Het blijft gewoon goed op kamertemperatuur!

Hoe kun je gembersap langer bewaren?

Als je niet het hele flesje in één keer wilt gebruiken of als je het langer dan 3 weken wilt bewaren kun je het gembersap ook invriezen. Let op, leg nooit een ongeopende fles in de vriezer! Als je het invriest zet het sap uit, hierdoor zal je flesje ontploffen. Giet dus eerst een gedeelte van het gembersap over in een ander flesje voordat je het invriest.

Tip:

Het is het makkelijkst om een deel van je flesje uit te schenken in een ijsklontjes tray en het vervolgens in de vriezer te zetten. Zo blijft het langer houdbaar en kun je gewoon een gember-ijsklontje door je drankje doen!