Gember is een veelzijdige en smaakvolle wortel die bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Lees hier meer over de toepassingen en veelzijdigheid van gember. Bij de teelt van gember zijn er twee productiemethoden, namelijk gangbaar en biologisch geteelde gember. Peru is één van de grootste producenten op het gebied van biologische gember. Lees hier meer over het verschil tussen verschillende soorten gember. In dit artikel bespreken we het verschil tussen biologisch en gangbaar geteelde gember.
Biologische gember
Biologische gember wordt geteeld zonder het gebruik van kunstmatige pesticiden en meststoffen. In plaats daarvan gebruiken biologische telers natuurlijke methoden om de gemberplant te beschermen tegen ongedierte en ziekten. Zo wordt onkruid met de hand verwijderd, in plaats van met pesticiden. Biologische telers gebruiken bijvoorbeeld natuurlijke meststoffen zoals compost om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren. Ook verhogen zij de biodiversiteit door het aanplanten van bloemen en kruiden om insecten aan te trekken. Biologisch geteelde gember wordt ook vaak met de hand geoogst en gesorteerd. Hierdoor zorgen boeren ervoor dat alleen de hoogste kwaliteit gember wordt verkocht.
Voordelen van biologisch geteelde gember
Een van de belangrijkste voordelen van biologisch geteelde gember is dat het geen resten van kunstmatige pesticiden of meststoffen bevat. De pesticiden kunnen namelijk de wortel intrekken dóór de schil van de gember. Dit maakt biologische gember veiliger voor menselijke consumptie en minder schadelijk voor de natuur. Bovendien worden biologische telers vaak gestimuleerd om duurzame landbouwpraktijken toe te passen. Denk hierbij aan het behoud van de bodemvruchtbaarheid en het minimaliseren van de uitstoot.
De Biologische gembersap van Go Now
Wij kunnen garanderen dat al onze ingrediënten 100% biologisch zijn. Dat geldt voor onze gember- en kurkumasappen. Lees hier meer over de gezondheidsvoordelen van kurkuma. Go Now is namelijk SKAL gecertificeerd. SKAL houdt onafhankelijk toezicht op bedrijven die biologische producten produceert, verwerkt, verpakt, importeert, verhandelt of opslaat. Alleen bedrijven die kunnen aantonen dat dit allemaal volgens de regels wordt gedaan krijgen een SKAL certificaat. Go Now is SKAL gecertificeerd onder nummer: SKAL 027851.
Het kiezen tussen biologisch en gangbaar geteelde gember is een persoonlijke keuze. Biologisch geteelde gember is duurder en kan niet op dezelfde schaal worden geproduceerd als gangbaar geteelde gember. Wel heeft biologisch geteelde gember als voordeel dat het veiliger is voor menselijke consumptie. Daarnaast is het minder schadelijk voor de natuur. Ben je op zoek naar puur gembersap van biologisch geteelde gember voor je gemberthee of gembershot? Dan shop je bij ons goed!
Gangbare gember
Gangbare gember wordt geteeld met behulp van kunstmatige meststoffen en pesticiden. Zo maken gangbare gember telers vaak gebruik van grote hoeveelheden kunstmest om de opbrengst te maximaliseren en om onkruid te bestrijden. De pesticiden worden gebruikt om insecten en ziekten te bestrijden. Het nadeel hiervan is dat deze kunstmatige middelen resten kunnen achterlaten in de gember en het milieu kunnen schaden.
Ervaringen van klanten
Veel klanten kiezen voor Go Now mede doordat onze producten 100% biologisch zijn:
Ontdek onze producten:
-
SALE
NL 
NL-BE 
FR-BE 
FR